Wie aus einem Freundschaftsdienst eine Firma entsteht. So könnte man die Entstehungsgeschichte der Fa. Pfiffikus überschreiben. Die Metzgerei-Fachverkäuferin Liane Göltz und der Metzger Roland Göltz hatten Anfang der 90er-Jahre viele liebe Freunde, Nachbarn und Verwandte, die ab und an ein Fest feierten und nicht viel Geld ausgeben wollten. Da erinnerte man sich gerne an die Liane, die so schöne Platten legen konnte und an den Roland, der die tollsten Braten zauberte.
Damit begann alles! ...
Dazu kam die Freude und der Spaß an dieser Arbeit und damit war die Idee geboren, sich selbständig zu machen. Zu dieser Zeit hat sich die Familie auch noch komplettiert und so war für die junge Mutter das Arbeiten von zu Hause die ideale Lösung. Um das Risiko in Grenzen zu halten ging der Roland noch seinem Beruf als Metzger nach.
Flugs wurde ein Kellerraum entsprechend eingerichtet, eine Küche und eine Kühlzelle installiert und schon waren die Voraussetzungen für den Start geschaffen.
Was noch fehlte, war ein entsprechender Firmennamen, er sollte einprägsam, zum Produkt passend und witzig sein.
Auch dabei waren die Freunde hilfreich. In geselliger Runde wurde diese Frage diskutiert und irgendjemand sagte irgendwann: Pfiffig sollte der Name schon sein und der „Pfiffikus“ ward geboren.
Schon bald nach der „Geburtsstunde“ kam bei einer Veranstaltung einer Landsmannschaft die große Feuertaufe, welche mit Bravour bestanden wurde.
Unser Motto: „Sie und Ihre Gäste feiern
– um den Rest kümmern wir uns!“
So lautet unser Motto und da dürfen Sie uns beim Wort nehmen. Sie werden auf den Geschmack kommen, wenn Sie die nachfolgenden Seiten durchstöbern. Das Gestalten Ihrer Veranstaltungen soll Ihnen Freude bereiten und damit es soweit kommt, helfen wir Ihnen gerne, denn wir sind die Profis und haben auf alle Fragen eine Antwort. Egal ob bei einer kleineren Familienfeier oder bei einem großen Firmenevent: Ihre Wünsche werden wahr – und das versprechen wir Ihnen.
Besondere Veranstaltungen verlangen besondere Ideen. Wir bieten Ihnen neben köstlichen Speisen und einer reichhaltigen Getränkeauswahl auch viele organisatorische Tipps aus unserer reichhaltigen Erfahrung. Oder wir kümmern uns für Sie um die komplette Organisation von der Ausstattung bis zum Service-Personal. Delegieren Sie, wir übernehmen Ihre Rolle als Gastgeber und Sie kümmern sich um ihre Gäste.
Viele Fragen lassen sich durch ein persönliches Gespräch mit einer fachgerechten Beratung leichter beantworten und geben Ihnen die entsprechende Sicherheit bei der Durchführung Ihrer Veranstaltung.
Die Event-Gastronomie ist unsere Leidenschaft
– die Zufriedenheit unserer Kunden unser größtes Ziel.
Engagement und kompromisslose Qualität sind für uns eine Selbstverständlichkeit. Wir verwenden nur frische Zutaten, soweit möglich aus der Region. Unser Küchenchef und sein Team garantieren Ihnen höchste Qualität.
Ob beim Partyservice, wo fast alle Speisen in unserer Küche zubereitet werden, oder im Bereich Catering mit Zubereitung ausschließlich vor Ort, achten wir beim Einkauf der Waren ausnahmslos auf Frische und Qualität und bei der Zubereitung auf absolute Sauberkeit.